photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Cuisinez comme un chef

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Cuisinez comme un chef

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Du 04/02/2026 au 20/10/2026

Rejoignez les chefs du Pays bigouden pour préparer des plats délicieux à base de produits locaux. Découvrez des thématiques variées : la langoustine, les sushis, menus de fêtes... Programme 2026 : - Mercredi 4 février 2026 à 18h : Poissons d'hiver et épices. Avec Michel Bouyer, découvrez comment cuisiner les poissons d'hiver avec quelques épices. - Lundi 23 février 2026 à 10h : Autour du poulpe. Apprenez à travailler et cuisiner le poulpe lors d'un atelier avec Stéphane Varichon, qui vous partagera ses techniques et astuces. - Mercredi 4 mars 2026 à 10h : Associations terre-mer. Avec Florent Gasnier, chef du restaurant "GaslieZ" à Pont-L'abbé, venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison lors de cet atelier "associations terre/mer". - Mercredi 25 mars 2026 à 18h : Raviole de poisson et son bouillon. Avec Jérôme Jolivet du Blaz Lab , venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison. - Mardi 31 mars 2026 à 18h : Pâtes fraîches et produits de la mer. Avec Michel Bouyer, venez apprendre à cuisiner les produits locaux et de saison. - Lundi 13 avril 2026 à 10h : Autour de la langoustine. Stéphane Varichon vous propose un atelier autour de la langoustine,[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste En tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité de la directrice de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil recherché Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 40 personnes[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration collective

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Responsable Restauration Collective (H/F) Hérault+ Gard CDI - création de poste Nous recrutons un deuxième responsable de restauration pour renforcer l'équipe d'encadrement. Vos missions : Superviser les activités de restauration sur plusieurs sites médico-sociaux. Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire (méthode HACCP). Encadrer et accompagner les équipes sur le terrain. Mettre en place des outils de suivi et de pilotage informatiques. Participer à la gestion budgétaire et aux achats. Assurer des déplacements réguliers dans l'Hérault et le Gard + renfort si besoin dans le 66 Profil recherché : Expérience obligatoire en restauration collective médico-sociale. Maîtrise des outils informatiques et des normes HACCP. Autonomie, rigueur, leadership. Ce que nous offrons : Une création de poste stratégique, pour structurer et développer notre activité. Un environnement en pleine croissance, à taille humaine. Un rôle central au plus proche des décisions. Une rémunération attractive selon expérience. Véhicule de service avec carte carburant Outils informatiques Pour postuler : envoyez CV + lettre de motivation

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement en région ! En secteur scolaire, vous animez une équipe dynamique de 5 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de votre clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Chaque jour, vous réalisez une prestation adaptée et variée avec des produits locaux, bruts et de saison. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation et le budget, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l’équipe. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise. Un sens aigu de l’organisation, le goût du défi, un esprit d’équipe et le sens du service… Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous pour nous régaler chaque jour ! Informations complémentaires : Poste à pouvoir : dès que possible Horaires : 7h30-15h00 - Lundi au vendredi Restaurant scolaire accueillant 650 couverts journaliers Rémunération mensuel brute : à partir de 2700[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef de secteur H/F : -Où ? au sein de notre Direction régionale de Reims (51), multi-segments (entreprise, enseignement et médico-social), sur les départements 51 et 08 -Avec qui ? Rattaché(e) à la Directrice Régionale, le Chef de secteur H/F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur. -Salaire ? entre 2800 et 3000€ bruts x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! du lundi au vendredi Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Piloter le bon fonctionnement d'établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD). -Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Second de cuisine H/F : -Où ? Dans notre restaurant scolaire à Epernay (Marne - 51), de 1 000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 10 personnes -Salaire ? 2 200€ bruts x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 14h30 Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership. tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : -Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.) -Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs Profil recherché : -Diplôme[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Crous Grenoble Alpes, établissement public administratif relevant du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche, agit au quotidien pour l'amélioration des conditions de vie des 95 000 étudiants de l'académie de Grenoble au travers de la gestion des aides directes (bourses sur critères sociaux, autres aides financières, accompagnement social), de l'hébergement et de la restauration étudiante. Doté d'un budget de fonctionnement de 49 M€ (hors bourses sur critères sociaux), il compte 550 personnels, fonctionnaires et agents sous contrat de droit public, sur les cinq sites universitaires de Grenoble, Valence, Chambéry, le Bourget, Annecy. L'unité de gestion Campus-Est-Restauration est composée de 4 restaurants, d'un restaurant bistronomique, de 14 cafétérias, de 2 libre-service et d'une pizzeria ainsi qu'un service traiteur. Vos missions principales : Réception et coupe du pain. Mise en place du pôle froid. Participation à la production. Nettoyage des locaux. Service au self, changement et gestion des gastros. Vos missions : - Montage d'entrées, sandwichs - Notions de cuisine traditionnelle ou de collectivité - Service en self - Service en cafétéria en[...]

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Directeur / Directrice de la formation en entreprise

Emploi Restauration - Traiteur

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de notre franchise McDonald's Sud Loire, nous créons un poste de Responsable Formation et nous cherchons quelqu'un qui aime former, accompagner et faire grandir les équipes. Si vous voulez contribuer à la montée en compétences de nos salariés et faire en sorte que nos 4 restaurants fonctionnent de façon homogène, ce poste est fait pour vous ! Ce que vous ferez : Rattaché(e) au superviseur, vous travaillez avec les directeurs de restaurants et le service RH pour : Coordonner et animer les formations sur le terrain dans les 4 restaurants Accompagner les salariés dans leur intégration, leur polyvalence et l'évolution de leurs compétences, qu'ils soient nouveaux ou déjà en poste Veiller à ce que les procédures et standards McDonald's soient appliqués rigoureusement et de manière homogène Mettre en place et suivre la GPEC (Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences) Valoriser les formations et gérer les dossiers de prise en charge par notre opérateur de compétences AKTO (AFEST, apprentissage, plan de formation.) Proposer des idées pour améliorer l'expérience de formation et développer les talents Ce qu'on recherche: Une expérience[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carvin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant traditionnel : - Vous réalisez la mise en place de la salle - Vous accueillez une clientèle d'entreprises - Vous prenez les commandes - Vous servez les plats et les boissons - Vous débarrassez les tables et procédez au nettoyage du restaurant Vous avez une expérience dans la restauration traditionnelle. Notre clientèle est essentiellement une clientèle d'entreprises. Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre savoir-être. Vous travaillez du lundi au vendredi midi et chaque vendredi soir. Le restaurant est fermé le week-end, les jours fériés et les 3 premières semaines du mois d'août. Une immersion pourrait vous être proposée en amont du contrat de travail. Démarrage du contrat : JANVIER 2026 Pour un souci d'organisation de l'employeur, merci de postuler à l'offre d'emploi avec votre CV et de ne pas se présenter sur place.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'événement Enduropale du Touquet 2026 qui se tiendra du 11 au 15 février 2026, nous recherchons des employé polyvalents de restauration. Vous devez être obligatoirement disponibles sur cette période Vous travaillerez pour Concept Restauration, filiale du Groupe Bertrand et leader de la restauration évènementielle et commerciale, Vos Missions : - Assurer l'accueil client, la vente et l'encaissement - Effectuer la fabrication et mise en place des produits - Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à l'entretien des locaux et du matériel Profil : Vous êtes majeur, dynamique, organisé et doté d'un bon sens relationnel Une expérience en tant qu'employé de restauration serait un plus Une bonne présentation est indispensable

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité dans une ambiance conviviale. Vous devrez faire preuve d'un excellent sens du service client, d'une présentation soignée et d'une capacité à travailler efficacement en équipe. Une expérience préalable dans le secteur de la restauration, notamment en service, est souhaitée. La connaissance des normes de sécurité alimentaire et de préparation des aliments est également appréciée. Si vous êtes dynamique(ve), souriant(e) et motivé(e), ce poste est fait pour vous. Responsabilités Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner tout au long de leur expérience Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation Assurer la propreté et la bonne organisation des espaces de service Gérer les paiements et effectuer les opérations d'encaissement Veiller au respect des règles d'hygiène, notamment en matière de sécurité[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-sous-la-Ferté, 10, Aube, Grand Est

L'HOTEL RESTAURANT DE L'ABBAYE recherche un Employé d'hôtellerie-restauration polyvalent H/F en CDI, 35h/semaine, pour compléter son équipe. Entreprise à taille humaine avec des activités variées (hôtel, restaurant, bar, tabac, traiteur), ils proposent des postes polyvalents pour varier les tâches et s'adapter aux contraintes de chacun. Missions principales : 1.Service en Restaurant : o Mise en place du restaurant et de votre poste de travail. o Prise de commande, service des plats et encaissement. o Suivi des dates de péremption des produits. o Respect des normes d'hygiène en vigueur. 2.Service des Petits Déjeuners : o Préparation et service des petits déjeuners. o Encaissement des chambres d'hôtel et des demi-pensions. 3.Activité Traiteur : o Réalisation de services en déplacement pour les événements traiteur. 4.Entretien des Chambres : o Nettoyage et entretien des chambres d'hôtel. Le travail est organisé sur 5 jours par semaine selon l'activité saisonnière, avec des horaires flexibles et annualisés, et un planning révisé tous les 15 jours. Profil recherché : 3 mois d'expérience en Restauration exigée

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration collective CDI, 35H, du lundi au vendredi de 6H OU 7H jusqu'à 16H30 maximum sans coupure en continue vos missions - L'Équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité. - Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène - Gère les commandes et le stock de produits frais - Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail - Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis - Fournit un service clientèle rapide et courtois - Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Limay, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle française de standing, vous serez chargé(e), sous la supervision du propriétaire, de faire la mise en place, d'accueillir les clients, de prendre la commande, de préparer les apéritifs, de les servir, de servir les plats et de gérer le service pour un certain nombre de tables. Afin de succéder à notre directrice de salle, le restaurant recrute une personne motivée par un parcours de haut standing. Le candidat viendra renforcer le service à court terme, il bénéficiera du savoir-faire de l'équipe, tout en développant son expertise, après une expérience significative en restauration. Le potentiel du candidat lui permettra de tenir le poste de directeur de salle de façon autonome à moyen terme. Au sein d'une équipe fidèle de 6 personnes (dont 4 en cuisine), le (la) candidat(e) participera aux décisions impliquant la vie et le développement du restaurant en harmonie avec le propriétaire, le chef de cuisine et les cuisiniers dans un environnement bienveillant et exigeant. Le titulaire du poste sera partie prenante dans la vie de l'entreprise, et force de proposition, en matière de communication, de tenue à jour de la base clients,[...]

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Exposition "Sample comme bonjour"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Mode, Exposition

Limoges 87000

Du 06/02/2026 au 14/02/2026

"Sample comme bonjour" est une exposition organisée par le collectif artistique Sans plus. En présentant des artistes issus de l'ENSAD elle répond à un souhait de mettre en avant une scène locale. Le mot sample, issu du lexique de la sphère des DJ, est un anglicisme trouvant ces sources dans l’échantillonnage d'enregistrements sonores découpés puis ré-assemblés dans le but d'obtenir une nouvelle production. Le titre de l'exposition met en avant une volonté d'aller chercher dans la matière, pouvant être sonore, langagière ou encore iconographique, des éléments à réemployer. Le vernissage du vendredi 6 février accueillera une performance sonore, dialogue entre la pratique de l'artiste céramiste Adèle Gervaise et la musicienne Fanny Marcon. Il y aura une petite restauration sur place ce jour.

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Exposition "Sample comme bonjour"

Exposition, Musique

Limoges 87000

Du 06/02/2026 au 14/02/2026

"Sample comme bonjour" est une exposition organisée par le collectif artistique Sans plus. En présentant des artistes issus de l'ENSAD elle répond à un souhait de mettre en avant une scène locale. Le mot sample, issu du lexique de la sphère des DJ, est un anglicisme trouvant ces sources dans l’échantillonnage d'enregistrements sonores découpés puis ré-assemblés dans le but d'obtenir une nouvelle production. Le titre de l'exposition met en avant une volonté d'aller chercher dans la matière, pouvant être sonore, langagière ou encore iconographique, des éléments à réemployer. Le vernissage du vendredi 6 février accueillera une performance sonore, dialogue entre la pratique de l'artiste céramiste Adèle Gervaise et la musicienne Fanny Marcon. Il y aura une petite restauration sur place ce jour.

photo Exposition photographique

Exposition photographique

Strasbourg 67000

Du 05/02/2026 au 28/02/2026

Le restaurant Hey Mama Cathédrale accueille des membres de l'association Photostub tout le mois de février pour une exposition de photographies argentiques en noir et blanc et en couleur. Vous retrouverez les artistes suivants : Claire Dietrich, Jules Geoffroy et arbekowicz. Rendez-vous pour le vernissage le 5 février 2026 à 14h, et tous les jours de la semaine de 9h à 17h, le week-end de 10h à 16h au 3 rue des Pucelles !

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

MISSIONS : Gestion des ouvertures et fermetures du restaurant. Supervision de la caisse et reporting des chiffres d'affaires en interne et auprès de la franchise. Gestion des commandes et des stocks. Accueil, formation, supervision, intégration et encadrement des nouveaux embauchés. Gestion de l'inventaire hebdomadaire avec les outils digitaux fournis par la franchise. Gestion des avis clients sur Google. Traitement des réclamations Uber Eats et Deliveroo. Encadrement d'une petite équipe de 3 à 4 personnes. Mise en place des processus imposés par la marque. Respect des procédures internes. Accueil, vente et conseil auprès des clients. Responsabilité de la partie opérationnelle. Application du manuel opérationnel. Maintien de l'ordre, nettoyage, approvisionnement et réassort des produits. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la chaîne du froid. Animation de l'équipe pour atteindre les objectifs commerciaux. Préparation des réunions de l'équipe. Mise en place de challenges commerciaux. Interface privilégiée avec les fournisseurs. PROFIL : Expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire en gestion d'équipe et en restauration. Formation[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

En tant que Responsable de restaurant vos missions seront les suivantes : - Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant - Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer - Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant - Garantir la meilleure expérience clients - Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur Votre profil : De l'expérience en management d'équipe impérative (entre 3 à 5 ans). Une formation interne vous sera proposé. Ce poste nécessite de la polyvalence et vous pouvez être amené à suppléer les équipiers de restauration. Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez-nous dans cette aventure ! Type d'emploi : Temps complet, CDI. 35H/semaine Horaires : Travail en journée[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Esprit, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Responsable de restaurant polyvalent(e) pour notre établissement qui compte environ 20 couverts. Vous travaillerez en autonomie ou en binôme avec le gérant . Vous serez chargé(e) de la cuisine, du service, de la gestion de la salle. Une ouverture prochaine d'un snack accolé au restaurant viendra compléter vos missions, offrant une opportunité de participer activement à son lancement. Ce poste présente des perspectives d'évolution. Missions principales Préparer et élaborer les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'élaboration de la carte et proposer des idées culinaires adaptées à la clientèle. Assurer le service en salle et l'accueil des clients. Organiser et gérer la salle (mise en place, suivi de la satisfaction client). Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Contribuer au développement du snack en cours d'ouverture. Profil recherché Expérience confirmée dans le domaine de la restauration (cuisine et service). Une expérience significative en gestion d'établissement de restauration ou en tant que gérant(e)/responsable à son compte est fortement appréciée avec la possibilité de mettre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant L'Echappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) apprenti(e) serveur/serveuse pour la préparation d'un CAP Restauration ou BP En tant qu'apprenti(e), vous aurez l'opportunité de partager votre temps entre l'école et notre restaurant, permettant une formation complète et immersive dans le métier de serveur/serveuse. Vos tâches incluront : -Dressage des tables -Mise en place du restaurant -Accueil et conseils clients -Prise des commandes -Service et débarrassage -Encaissements -Nettoyage de la salle de restaurant Nous recherchons une personne enthousiaste et motivée, prête à apprendre et à s'investir dans le quotidien dynamique de notre établissement. Rejoignez-nous pour développer vos compétences et bâtir votre carrière dans la restauration.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Vous préparez, cuisinez et dressez les plats en collaboration avec le Chef, conformément aux exigences du restaurant Belle Époque - Vous contribuez à la création des menus et de la carte, ainsi qu'à la gestion des approvisionnements - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 5 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine - Lorsque l'Économe ou le Chef de Cuisine ne sont pas présents, vous prenez le relais pour effectuer les commandes via la mercuriale et réceptionner les marchandises dans le respect des procédures internes. - Vous contribuez aux inventaires mensuels et veillez au respect des ratios pour le buffet - Vous garantissez l'application des règles d'hygiène,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre établissement spécialisé dans la cuisine thaïlandaise recherche un/une employé/employée polyvalent de restauration. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour renforcer notre équipe. Le candidat retenu sera formé dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). Ce poste offre une opportunité unique de développer une carrière dans le secteur de la restauration tout en acquérant des compétences variées. Missions : -Cuisine : Préparation des plats selon les recettes et standards de qualité LAB THAI. -Salle : Accueil des clients, service des plats, et gestion des tables. -Brunch : Préparation des plats et service, maintien de la propreté de la salle. Profil recherché : -Polyvalence et flexibilité. -Bonnes capacités de communication et sens du service. -Dynamisme et esprit d'équipe. -Intérêt pour la cuisine et la culture thaïlandaise - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Une expérience d'au moins 1 an en restauration (commis, serveur/ serveuse, Barman/Barmaid) est exigée Après étude de votre candidature vous serez[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

En tant qu'Ambassadeur de la marque, vous êtes au cœur de notre mission de service, garantissant la satisfaction de notre clientèle tout en respectant la culture de l'Enseigne. En tant que Responsable Opérationnel ou Assistant(e) de Direction, vous aurez la charge d'accueillir nos clients et de répondre à leurs besoins avec professionnalisme et attention. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du restaurant durant vos quarts de travail, tout en contribuant au développement des ventes et en assurant une expérience client exceptionnelle. - Animer, manager et encadrer une équipe, en veillant à maintenir un haut niveau de sécurité, de qualité, de propreté, de service et d'accueil. - Garantir le respect des règles légales relatives à la gestion du personnel et veiller à leur bonne application, tout en participant au développement des compétences des collaborateurs. - Fédérer et mobiliser les équipes pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnels du restaurant, tout en maintenant une atmosphère de travail agréable. - Communiquer les objectifs à l'équipe, s'assurer de leur réalisation et rendre compte des résultats sur vos quarts de travail. - Être en[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Tourisme - Loisirs

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Univerland Le Bugue recrute ! Poste : Opérateur(trice) Polyvalent(e) Restauration Période : Juillet & Août - 35h/semaine Salaire : à partir de 1 550 € / mois + prime selon chiffre d'affaires Logement possible Vous avez de l'expérience en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique pour la saison estivale ? Rejoignez-nous et participez à l'animation de nos espaces restauration ! Vos missions Préparer les commandes (snacking, restauration rapide) Gérer l'encaissement et assurer le bon déroulement du service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace restauration Bonne nouvelle : Service uniquement le midi - aucun service du soir ! Profil recherché Expérience en restauration requise Dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d'un bon relationnel Motivé(e) et sérieux(se) Conditions Lieu : Univerland, Le Bugue Type d'emploi : CDD Durée : 2 mois (juillet & août) 35H/semaine Logement possible sur place Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

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Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nouvelle année, nouvelle dynamique, nouvelle équipe ! Notre restaurant 100 Patates situé au Centre Commercial Waves démarre un nouveau chapitre dès début janvier. Pour accompagner ce renouveau, nous recrutons un(e) Assistant(e) de direction prêt(e) à s'investir dans une aventure ambitieuse, humaine et pleine d'énergie. Tes missions : En lien direct avec la direction, tu joueras un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant : - Assister le directeur dans la gestion quotidienne : plannings, organisation des équipes, suivi opérationnel. - Superviser le bon déroulement des services en collaboration avec les équipes salle et cuisine. - Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs. - Participer à l'intégration, à la formation et à la montée en compétences de l'équipe. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l'enseigne. - Analyser les performances (CA, indicateurs clés) et proposer des axes d'amélioration. - Être un véritable relais auprès des clients pour garantir leur satisfaction et gérer les éventuelles situations sensibles. Profil recherché : - Expérience confirmée sur un poste similaire ou en gestion[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses - JOB DATING LES 15 & 22 JANVIER 2026 - Domaine touristique - restaurant, bar & snack Votre mission: Ambassadeur(rice) de l'accueil du Domaine, vous assurez un service chaleureux, efficace et convivial auprès des clients du restaurant, du snack, du bar ou des espaces de restauration. Vous contribuez pleinement à la satisfaction client, à l'ambiance conviviale du site et au rayonnement de l'établissement par votre professionnalisme et votre sens du service. Vos responsabilités: Accueil & relation client - Accueillir les clients avec courtoisie, sourire et disponibilité - Présenter la carte et conseiller sur les plats, menus et boissons - Répondre aux questions des clients (restaurant, animations, informations sur le Domaine) - S'adapter à une clientèle internationale (anglais apprécié) Service - Participer à la mise en place de la salle et de la terrasse (dressage, nettoyage, préparation) - Prendre les commandes et les saisir sur le système de caisse - Assurer le service des plats et boissons dans le respect des standards - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Débarrasser et redresser les tables pour les services[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Irube, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'enseigne Monsieur Albert, spécialiste du Hot Dog, recherche un Employé polyvalent de restauration (H/F). Ce qui me caractérise - Je connais ou j'ai envie de découvrir l'univers du Hot Dog, de la restauration - J'ai de l'énergie à revendre - Je suis ponctuel(le) - J'ai l'esprit d'équipe - J'aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir ! Ce qui m'attend J'occupe un poste polyvalent qui selon les jours varie comme ci-dessous : - J'accueille, je propose, je conseille et je sers mes clients - Je mets en place et j'entretien le point de vente - Je confectionne de beaux Hot Dog avec de bons produits et je sers les boissons - Je respecte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Ce que j'apprends : - J'apprends à être polyvalent(e), les règles élémentaires pour travailler en restauration - J'apprends à travailler dans une équipe dynamique - J'apprends à avoir plus de responsabilités si mon envie est d'évoluer dans l'entreprise Ticket restaurant (8€ par jour) + Mutuelle

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

EQUIPIER : Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd'hui plus de 200 restaurants, et nous n'allons pas nous arrêter là ! Dans le cadre de cette belle expansion, nous ouvrons toujours plus de restaurants, et nous recherchons donc des talents emballés par cette histoire collective, qui ont l'état d'esprit O'Tacos (créativité, bienveillance, diversité, ambition, responsabilité) et ont envie de partager la fierté de contribuer à cette aventure. Quel talent ? Un(e) Equipier(e) polyvalent(e) : au cœur de l'activité du restaurant, tu auras pour mission d'assurer les tâches de cuisine, de comptoir et de salle indispensables au bon fonctionnement de ton établissement. Tes activités seront les suivantes : Accueillir la clientèle, présenter les produits et renseigner les clients Enregistrer et encaisser les commandes Fabriquer les O'Tacos (cuisson, assemblage, emballage) Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel Le tout en veillant bien entendu au respect et à l'application[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Serveur pour offrir un service attentionné et convivial à nos clients. Vous avez le sens de l'accueil et le sourire facile ? Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe ? Rejoignez-nous ! En tant que Serveur(se), suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes : - Mise en place du restaurant avant le service - Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service - Réaliser des ventes additionnelles - Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces - Participation à la plonge Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Avoir une première expérience validée en service - Être organisé et maîtriser les procédures de travail - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours[...]

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